Tofu-Antipasti mit Oliven

Die Sorte "Antipasti" hat eine Konsistenz wie Feta und nascht sich pur einfach super weg. Sie passt aber auch sehr gut zu Salaten, Antipastiplatten und auf Nudelgerichte. Besonders wird der Tofu durch eine eine leichte Fermentation mit Sojajoghurt und unsere Lieblingsoliven.

Dieser Tofu ist zum Kaltverzehr gedacht.

Zutaten:
Tofu (Sojabohnen*, Wasser, Nigari), Olivenöl, Oliven (2%), Apfelessig, Tomaten, Salz, Würzhefeflocken, Pfeffer, Kräuter, Zitrone, Knoblauch, Reismehl, vegane Milchsäurebakterienkulturen (bifidus, L. acidophilus)

*aus deutschem Anbau

MHD:
9 Tage, kühl gelagert bei + 2°C bis + 7°C

Für eine längere Haltbarkeit (14 Tage) können wir euch den Tofu auch einvakuumieren. Einfach im Glas bestellen und einen Hinweis dazuschreiben.

Verpackung:
im Glas oder unverpackt (wir verpacken bei Abholung direkt in dein mitgebrachtes Gefäß)

Aktuell nur Abholung möglich! Versand folgt später.