Vegane Restaurants in Chemnitz

🌱 Komm mit auf kulinarische Entdeckungsreise durch die  Kulturhauptstadt Europas 2025

Mit frischem Tofu aus der Manufaktur

Zugegeben: Chemnitz ist (noch) nicht Berlin, wenn’s um vegane Food-Spots geht. Aber die vegane Küche erobert die Stadt in kleinen Schritten, mit viel Herzblut, Kreativität und regionalem Flair. Und mittendrin? Unsere Tofu Manufaktur – frisch, lokal und in  Restaurants und Bioläden der Stadt vertreten.

Lasst uns gemeinsam auf kulinarische Schatzsuche gehen:

Wo kann man in Chemnitz gut vegetarisch und vegan essen gehen?

No. 1 - Janssen

Das Restaurant Janssen bietet moderne, internationale Küche und besticht mit seiner großen, hellen Terrasse. Hier gibt es neben dem täglich wechselnden Mittagstisch eine kreative Abendkarte.

Ein weiterer Pluspunkt:  Den Räuchertofu der Tofubar kannst du hier zu ganz vielen Gerichten dazu wählen.

No. 3 - Max Louis

Im stilvollen Ambiente der ehemaligen Schönherr-Webstuhlfabrik vereint Max Louis industrielle Architektur mit moderner, offener Küche. Die Karte bietet regelmäßig pflanzenbasierte Hauptgerichte. Der Koch Alexander Kasten liebt besonders unsere Tofu-Würfel in Kräuter-Marinade. Hier seht ihr eine Kreation mit Räuchertofu:

Noch mehr Tipps:

• Versalat in Stollberg
  Ein rein veganes Restaurant mit kleinem Bioladen. Etwas außerhalb von Chemnitz, aber der Besuch bei Sarah & Daniel lohnt sich!
  
• Peacefood
  Auf dem Sonnenberg liegt der Unverpacktladen Peacefood, der zusätzlich ein rein veganes Bistro beinhaltet. Neben leckerem Kuchen gibt es hier einen täglich wechselnden Mittagstisch sowie Döner und Burger.
  
• Hotel C/o 56
  Das Restaurant im Hotel bietet vegane Gerichte im nachhaltiges Gesamtkonzept.
  
  
• Catering: Jacob Matthes
  
  
• Karls Cupcakes
  Bei Karls Cupcakes gibt es auf Bestellung individuelle Cupcakes und Torten. Alle Backwaren sind hier vegan.
  
  
• Cafe Zoom
  Im Cafe Zoom an der Straße der Nationen gibt es eine große Auswahl an veganen Speisen. Außerdem gibt es hier veganes Frühstück sowie montags, dienstags und freitags einen Mittagstisch, bei dem es zwei vegane Optionen gibt.
  
  
• Malula
  Ich liebe den vegetarischen Teller, den man auch als vegane Variante bestellen kann.
  
• Yasmin Imbiss
  Der Yasmin Imbiss auf der Straße der Nationen ist häufig als der beliebteste Imbiss der Stadt gekürt worden. Perfekt für den schnellen Hunger. Hier gibt es syrische Spezialitäten, auch vegane Speisen werden angeboten. 
  
  
• Miramar
  Das Restaurant Miramar lockt mit seinem schönen Biergarten mit Blick auf den Schlossteich. Auf der Speisekarte finden sich auch vegane Speisen wie Bowls, Currys oder Burger.
  
  
• Dreamers by Bohnenmeister
  Nachdem Ende des Jahres das Dreamers-Café auf dem Brühl geschlossen hat, öffnet dies im März unter Führung des Bohnenmeister-Teams wieder. Hier soll es neben veganen Kuchen und Gebäcken auch vegane Frühstücks- und Mittagsoptionen geben. 
  
  
• Curry & co
  Wer einen veganen, schnellen Mittagssnack in der Innenstadt sucht, wird bei Curry & co fündig. Hier gibt es die beste vegane Currywurst der Stadt!

Hotalo
Vietnamesische Küche gibt es bei dem Restaurant Hotalo in Bernsdorf. Hier finden sich einige Speisen, die auch als vegan deklariert sind.

Casa’D
Das Casa’D auf dem Kassberg bietet ein paar vegane Speisen an. Dazu gehört z.B. ein veganes Frühstück und eine vegane Lunch-Platte.

Namaste Nepal
Bei Namaste Nepal gibt es authentische nepalesische Küche. Die meisten der vegetarischen Gerichte können vegan zubereitet werden – dies ist auf der Speisekarte gut deklariert. 

Karl Mags Süß.

Emmas Onkel (wenn man Glück hat ;-) )

Subbotnik
Das Subbotnik ist ein soziokulturelles Zentrum in Bernsdorf. Hier gibt es mittwochs von 15 bis 20 Uhr bei der Cafete  vegane Waffeln, Kuchen und Kaffee.  

Menas Kebab Haus
Ein Geheimtipp für veganen Döner in Chemnitz ist Menas Kebab Haus auf dem Kassberg. Hier gibt komplett veganen Döner. Dieser steht allerdings nicht auf der Karte und wird nur auf Anfrage zubereitet ;) 

Viet Nam Nam 
Im Viet Nam Nam stehen klassische vietnamesische Spezialitäten im Fokus. Außerdem gibt es hier einige vegane Gerichte. 

Kaffeesatz
Etwa 1x im Monat findet hier ein veganer Brunch statt.

Natürlich können wir hierHans im Glück, Peter Pane und Dean & David erwähnen. Aber probiert doch lieber mal was neues, regionales aus :-)

📍 Unsere Empfehlung für Bioläden in Chemnitz

• Van de Bio
• Peacefood
• Knackfrisch, Weststraße
• Knackfrisch, Zschopauer Straße
• Denn‘s Innenstadt

Hinweis: Die genannten Restaurants und Angebote basieren auf den verfügbaren Informationen und können sich ändern. Bitte informiert euch vorab über die aktuellen Öffnungszeiten und Angebote der jeweiligen Lokale.