Wilder Tofu (kurzes MHD)
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Wilder Tofu - Jagdwurst-Style, Bio
! kurzes MHD (ca. 7 Tage)
Heftig Deftig zum Braten
Probiere den würzigen "Wilder Tofu" zu Kartoffelgerichten, gewürfelt in fruchtiger Tomatensoße zu Nudeln oder in dünnen Scheiben auf dem Sandwich.
Tipp: Für volles Aroma in der Pfanne anbraten.
Hinweis: Enthält Kümmel
> Rezept: Wilder Tofu im Kartoffelturm
> Rezept: Annas Vurstgulasch
Zutaten:
Tofu (Sojabohnen*, Wasser, Nigari), Tamari-Sojasauce (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz, Alkohol*, koji (Aspergillus oryzae)), Aceto Balsamico (Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Salz, Mirin (süßer Reis*, Shochu* (Wasser, Reis*, Koji-Ferment), Reis*, Koji-Ferment), Gewürze (mit Kümmel)*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Sojabohnen stammen aus deutschem Bio-Anbau.
MHD:
mind. 5 Tage, kühl gelagert bei + 2°C bis + 7°C
Verpackung:
ca. 500g gesamt, ca. 3-4 Stück
Das Produkt ist bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006.
Nährwerte je 100g:
| Energie: | 197kcal 825kJ |
| Fett: | 10g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 2,6g |
| Kohlenhydrate: | 5,8g |
| davon Zucker | 4g |
| Eiweiß: | 20g |
| Salz: | 3,6g |