Mitarbeiter Produktion und Prozessorganisation (m/w/d)

Lebensmittelherstellung Vegane Spezialitäten 🌍 in Chemnitz

Stellenausschreibung

Unser Tofubar-Team produziert als Manufaktur frischen Tofu und weitere vegane
Produkte für Bioläden in ganz Deutschland. Wir haben den Anspruch, den besten Tofu weit und breit herzustellen. Dafür produzieren wir nach traditionellem japanischen Handwerk zarten Tofu, räuchern ihn selbst und marinieren ihn.

Für unsere Produktionsstätte in Chemnitz suchen wir eine
Mitarbeiterin / einen Mitarbeiter für Produktionskoordination & Ablauforganisation (30–40h).

Du packst gern mit an, arbeitest strukturiert und hast Freude daran, Abläufe zu ordnen und zu verbessern? Dann passt du zu uns.

Deine Aufgaben:

• Mitarbeit in der täglichen Produktion (Tofu herstellen, schneiden, räuchern; Abpacken & Etikettieren)

• Strukturieren und Optimieren von Arbeitsabläufen

• Überwachen von Produktionszeiten und Einhalten von Prozessen

• Dokumentation von Mengen, Zeiten und Produktionsdaten

• Abstimmung mit Team und Leitung, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen

• Spül- und Reinigungsaufgaben

• gelegentlich schwere Behälter und Töpfe bewegen

• Wenn du zusätzliche Stärken mitbringst (z. B. Produktentwicklung, Organisation, Technik), freuen wir uns, wenn du sie einbringst.

Du bringst mit:

• strukturierte, sorgfältige Arbeitsweise und Blick für Zahlen & Abläufe

• Freude an Ordnung und Prozessklarheit

• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein für Produkt und Qualität

• praktische Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung oder hohe Lernbereitschaft

• Teamgeist, respektvolle Kommunikation und im Zweifel auch klare Worte

• körperliche Belastbarkeit

• Hygienebewusstsein und Verständnis für saubere Arbeitsumgebungen

Wir bieten dir:

• gründliche Einarbeitung in unsere Tofu-Produktion

• geregelte Arbeitszeiten – keine Nachtschichten

• familiäre Atmosphäre in unserem 10-köpfigen Team

• Gestaltungsspielraum bei Prozessen & Abläufen

• Arbeitskleidung

• Mitarbeiterrabatt

• zentrale Lage in Chemnitz

Bei Fragen steht dir Julia gern per E-Mail zur Verfügung:
bewerbung@tofubar.de

Wir freuen uns über deine E-Mail!
Uns interessiert:
Wer bist du? Was kannst du? Wie stellst du dir deine Arbeit vor und wann hast du Zeit? Warum möchtest du zu uns kommen und wann kannst du anfangen?