Tofu-Schinken, gerieben

Tofu-Schinken, gerieben, Bio

Dein ❤️ Pasta-Topping - fertig zum Genießen!

Kaum zu glauben: wie Schinken - nur vegan. Der frische Tofu wird mariniert, geräuchert und abgehangen. Ganz ohne Zusätze entsteht ein fester Tofu mit ganz viel Geschmack.

Für deinen schnellen Genuss haben wir ihn schon gerieben. Perfekt auf Pasta und Risotto, aber auch für würzige Sandwiches und Bagels eine klasse Ergänzung.

Das sagen unsere Kunden zum Tofu-Schinken:

"Ich hab‘ bisher nichts so Hochwertiges und Geschmackvolles im pflanzlichen „Schinken“-bereich gegessen. Großes Kompliment an euch!"
Paula Kimmich, Bioladen Alte Käserei in Türkenfeld
verifizierfte Kundenbewertung per E-Mail vom 8.1.2024

"Mit dieser neuen Kreation hat sich die Tofubar mal wieder selbst übertroffen."
Claudia Schlagenhaufer, kleegrün in Nürnberg Fürth
verifizierfte Kundenbewertung per Instagram vom 27.05.2023

Zutaten:
Tofu (Sojabohnen*, Wasser, Nigari), Tamari-Sojasauce (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz, Alkohol*, koji (Aspergillus oryzae)), Aceto Balsamico (Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Salz, Mirin (süßer Reis*, Shochu* (Wasser, Reis*, Koji-Ferment), Reis*, Koji-Ferment), Gewürze*, Buchenholzrauch
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Sojabohnen stammen aus deutschem Bio-Anbau.

MHD:
mind. 14 Tage, kühl gelagert bei + 2°C bis + 7°C

Verpackung:
51g (2 Portionen) oder 91g - in Folie vakuumiert

Nährwerte je 100g: