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Tofu-Schinken, vegan
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Tofu-Schinken, vegan

Normaler Preis 6,90 €

Einzelpreis75,82 € pro  kg

inkl. MwSt. (zzgl. Versandkosten)

Größe

Tofu-Schinken, geräuchert, glutenfrei, Bio

Kaum zu glauben: wie Schinken - nur vegan. Der frische Tofu wird mariniert, geräuchert und abgehangen. Ganz ohne Zusätze entsteht ein fester Tofu mit ganz viel Geschmack.

Am besten in dünne Scheiben schneiden, über Nudeln reiben oder würfeln und zum Snacken aufs Brot oder anbraten.

Das sagen unsere Kunden zum Tofu-Schinken:

"Ich hab‘ bisher nichts so Hochwertiges und Geschmackvolles im pflanzlichen „Schinken“-bereich gegessen. Großes Kompliment an euch!"
Paula Kimmich, Bioladen Alte Käserei in Türkenfeld
verifizierfte Kundenbewertung per E-Mail vom 8.1.2024

"Mit dieser neuen Kreation hat sich die Tofubar mal wieder selbst übertroffen."
Claudia Schlagenhaufer, kleegrün in Nürnberg Fürth
verifizierfte Kundenbewertung per Instagram vom 27.05.2023

Zutaten:
Tofu (Sojabohnen*, Wasser, Nigari), Tamari-Sojasauce (Wasser, Sojabohnen*, Meersalz, Alkohol*, koji (Aspergillus oryzae)), Aceto Balsamico (Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Salz, Mirin (süßer Reis*, Shochu* (Wasser, Reis*, Koji-Ferment), Reis*, Koji-Ferment), Gewürze*, Buchenholzrauch
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Sojabohnen stammen aus deutschem Bio-Anbau.

MHD:
mind. 230 Tage, kühl gelagert bei + 2°C bis + 7°C

Verpackung:
mind. 78g oder mind. 91g - in Folie vakuumiert

  Bio-Tofu

Nährwerte je 100g:

Energie: 281kcal 1173kJ
Fett: 17g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,6g
Kohlenhydrate: 6,4g
davon Zucker 3,9g
Eiweiß: 27g
Salz: 5,3g

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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Eefje
Köstlich!

Nach einem solchen Produkt habe ich lange gesucht. Bin seit 37 Jahren Vegetarierin und es gibt immer noch wunderbare (vegane) Lebensmittel, die mich in Geschmack und Qualität überraschen. Zufällig hat ein Freund uns etwas davon zum Brunch mitgebracht. Der Tofu"schinken" ist schön fest, rauchig, nussig und fein gehobelt oder etwas großzügigiger geschnitten einfach nur köstlich. Ich bin echt ein Fan geworden und mein carnivorer Partner mag ihn auch sehr, sehr gerne.

Wir freuen uns sehr, dass wir dich mit dem Tofu-Schinken so überraschen konnten und danken ganz sehr, dass du dir die Zeit genommen hast für eine so schöne Bewertung. DANKE!!! Liebe Grüße, Julia & Team

D
Daniela
Außergewöhnlich lecker

Geräuchertes Ist normalerweise überhaupt nicht mein Ding. Umso überraschter war ich vom Tofu-Schinken. Lecker, unaufdringlich und irgendwie fein und nussig im Geschmack. Mag ich besonders pur in Scheiben oder zu Butterbrot.

Danke Daniela. Es freut uns sehr, dass dich der Tofu-Schinken überzeugen konnte!

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