Naturtofu mit Nigari

Naturtofu mit Nigari, Bio

Cremig-zart und dennoch schnittfest. Unser Naturtofu ist ein Meister der Verwandlung. Egal ob für süße oder herzhafte Gerichte – er kann einfach alles und nimmt jedes Gewürz und jede Marinade mit Freude an.

Bitte beachte die kurze Haltbarkeit. Der Tofu wird frisch produziert und nicht extra haltbar gemacht - um den Geschmack und die Konsistenz zu erhalten.

Zutaten:
Sojabohnen*, Wasser, Nigari-Meersalz, Salz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Sojabohnen stammen aus deutschem Bio-Anbau.

MHD:
im Vakuum: nach Paketversand ca. 3 Tage, kühl gelagert bei + 2°C bis + 7°C
(je kühler du ihn lagern kannst, desto besser : )

Verpackung:
in Folie vakuumiert

Wichtig: Wenn du die Vakuumverpackung öffnest, kannst du den Tofu in Wasser etwa 3-4 Tage lagern (ggf. noch länger). Für beste Qualität nimmst du sehr weiches Wasser und wechselst täglich das Wasser. Du kannst den Tofu auch in eine 1,2 bis 2 % Salzlake legen (1,2 bis 2 Gramm Salz in 100 ml Wasser auflösen).

 

Das sagen unsere Kunden zum Naturtofu:

"Der beste Tofu, den ich je gegessen habe! Ich wusste bisher nicht, dass es Natur-Tofu gibt, der pur gegessen so köstlich schmeckt, dass ich gar nicht aufhören konnte, ihn zu probieren."
verifizierte Kundenbewertung von Antje Radcke im Oktober 2023 über Google

"Der beste Tofu, den man sich vorstellen kann. Kein Vergleich zu den handelsüblichen Produkten aus dem Bioladen oder Supermarkt. [...]
Der Tofu Natur hat eine wunderbare Konsistenz, einen frischen Geschmack ohne den typischen Sojageschmackt und schmeckt pur, in der Pfanne knusprig gebraten einfach großartig zu frischem Gemüse, Gemüse-Curry oder als Topping auf Salat. Nie wieder einen anderen Tofu :-)."
verifizierte Kundenbewertung von Susanne Handel im April 2024 über Google

 Nährwerte von Naturtofu je 100g: