{"product_id":"tofu-rauchzart-b-ware-special","title":"Tofu-Schinken zart \u0026 saftig","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(203, 1, 1);\"\u003eSonderedition - solang der Vorrat reicht\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTofu-Schinken zart \u0026amp; saftig, Bio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eManchmal entstehen die besten Ideen durch Zufall.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEigentlich war dieser Tofu-Schinken nicht geplant. Er durfte etwas zu kurz marinieren und genau dadurch ist eine Variante entstanden, die uns selbst überrascht hat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAußen würzig geräuchert, innen angenehm mild und wunderbar zart. Weniger intensiv als unser klassischer Tofu-Schinken, dafür besonders saftig und mit einer feinen Rauchnote.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEr ist genau das Mittelding zwischen unserem Wilden Tofu (zart und ungeräuchert) und unserem Tofu-Schinken (kräftig geräuchert und fester im Biss). Wer weiß – vielleicht wird daraus irgendwann eine feste Sorte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSo schmeckt er am besten\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOb hauchdünn als Aufschnitt auf frischem Brot, auf dem Grill, zu Kartoffelgerichten, gewürfelt in einer fruchtigen Tomatensoße oder als Sandwich-Belag – dieser Tofu-Schinken macht fast alles mit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUnser Tipp:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kurz in der Pfanne anbraten – dann wird die Rauchnote noch intensiver und die Ränder herrlich knusprig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eHinweis: Enthält Kümmel\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Rezept Veganer Wurstgulasch mit Nudeln\" href=\"https:\/\/www.tofubar.de\/blogs\/news\/annas-vurstgulasch\"\u003e\u0026gt; Rezept: Annas Vurstgulasch\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.tofubar.de\/blogs\/news\/wilder-tofu-im-kartoffelturm\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u0026gt; Rezept: Wilder Tofu im Kartoffelturm\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eZutaten:\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eTofu (\u003cstrong\u003eSojabohnen\u003c\/strong\u003e*, Wasser, Nigari), Tamari-Sojasauce (Wasser, \u003cstrong\u003eSojabohnen\u003c\/strong\u003e*, Meersalz, Alkohol*, koji (Aspergillus oryzae)), Aceto Balsamico (Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Salz, Mirin (süßer Reis*, Shochu* (Wasser, Reis*, Koji-Ferment), Reis\u003cem\u003e, Koji-Ferment), Gewürze (mit \u003cstrong\u003eKümmel\u003c\/strong\u003e)\u003c\/em\u003e, Buchenholzrauch\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e*aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sojabohnen stammen aus deutschem Bio-Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eMHD:\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003emind. 18 Tage, kühl gelagert bei + 2°C bis + 7°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVerpackung:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e500 g - in Folie vakuumiert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5625\/0531\/files\/bio-zertifiziert-Bio-Tofu_480x480.jpg?v=1662062595\" alt=\"Bio-Tofu\" width=\"107\" height=\"92\"\u003e\u003cbr\u003eDas Produkt ist bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte je 100g: \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable class=\"naehrwerte\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.3426%;\"\u003e\u003cspan\u003eEnergie:\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.2849%;\"\u003e\u003cspan\u003e197kcal 825kJ \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.3426%;\"\u003e\u003cspan\u003eFett:\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.2849%;\"\u003e\u003cspan\u003e10g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.3426%;\"\u003e\u003cspan\u003edavon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.2849%;\"\u003e\u003cspan\u003e2,6g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.3426%;\"\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate:\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.2849%;\"\u003e\u003cspan\u003e5,8g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.3426%;\"\u003e\u003cspan\u003edavon Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.2849%;\"\u003e\u003cspan\u003e4g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.3426%;\"\u003e\u003cspan\u003eEiweiß:\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.2849%;\"\u003e\u003cspan\u003e20g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 68.3426%;\"\u003e\u003cspan\u003eSalz:\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.2849%;\"\u003e\u003cspan\u003e3,6g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tofubar","offers":[{"title":"3 Stück (500 g)","offer_id":58125919781128,"sku":"6030","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5625\/0531\/files\/tofu-Schinken-zart-vegan.jpg?v=1782928422","url":"https:\/\/www.tofubar.de\/products\/tofu-rauchzart-b-ware-special","provider":"Tofubar","version":"1.0","type":"link"}